當初我稿職畢業之后,由于家境的關係,抱著幫忙分攤家計的心態到處投履歷表,很明顯的,我并沒有特定要找的工作性質,誰錄用我,我就盡力去做。 工作上印象ABC深刻的事件當然是跟美女有關啰!我負責在外場東送西收,突然間,有三個女生來開臺,其實我也不是沒有看過美女啦(畢竟臺灣女孩子醬子水噹噹)那三位剛好都是原住民,其中兩位是膚色比較黝黑的,我所驚艷的是膚色跟臉都比較白的那位,讓我ㄧ看到就血脈噴張,心里頭當時想說世上竟然有此尤物。
同事們知道我單身,也不斷的鼓譟,剛好我也下班了,煮了一份水餃開了臺(在她旁邊)ㄧ坐下來,劈頭就是重點【#@#$@#%^】,對方也被我嚇到了,以為我是怪淑淑,竟然火速結帳…,現在想起來都覺得好笑,當時自己怎會ㄧ時失常呢。 我的工作主要負責職務內容
一.【協助客人開臺作業及餐點服務】我們公司分成廚房、吧檯、外場各三人,有時會多一個代班性質的人支援,由于門市人員ABC是ABC線,象徵門市業務重要精神指標。我們必須讓客人深深感受到備受重視,被服務的感覺,接著向客人說明該公司的各項優惠時段及收費方式,并進一步詢問是否需要點餐服務,提供餐飲項目及價目表。【所以當時我們每個員工笑容宛如天使般,凈化客人的心靈,如沐春風一般】
二.【維持門市周邊環境及內部整潔】這是屬于大範圍的維持,電腦週邊配備是基本要求,其它比較屬于機動上性質的。
1.網咖外部附屬停車場,客人停放摩托車、腳踏車、汽車的位置,要不定時去巡看,并做適度的調整,讓后續的客人有停放的空間。【不用說也知道,有時候會偷偷補幾腳@Q@】
2.客人桌面上整潔度維持(煙灰缸、檳榔杯、服用過后的餐具回收)這方面在時間上的掌控較緊密要多留意,看是要每隔一段時間去巡或者隨機。【吃檳榔有分等級,有的當作乖乖在吃,都用超大號衛生杯給他吐】
3.關于廁所整潔度維持標準原則上公司都會要求較嚴格,記得當時必須每15分鐘清理一次(地板要維持乾乾的、噴芳香劑、ABC重要是衛生紙及洗手液要在充足的分量)。【有時為了報復,用ㄉ很濕,讓奧克跌倒,噗ㄘ】 【甘苦中的甘霖】上述簡略提到工作性質,要適應只是時間上問題,比較擔憂是隨機突發狀況,尤其又是在大型網咖。
譬如說 1.客人在稿峰期間,流動率大的時候,則會有跑單的情況發生。也許外場的你去送杯飲料,這中間就是個漏洞,公司在這方面也有所理解,僅要求盡量降低其機率。【當時我是盡量對每個位置上的客人都有些印象(熟客比較可以安心,但也有例外)若某些客人要離開時,尚未結帳,則會上前詢問一下,當然詢問的態度方式很重要,這樣一來,我的確有效的降低了每月份跑單率,總覺得自己有感應力】
2.我想每個客人對服務人員的態度都不一樣,即使妳已經用ABC標準的服務態度,若仍不被客人所接受的話,以經驗上來看,應該請其他同事(第三者或干部)來協調。【記得曾經有一次與客人發生爭執,因為對方本身已經不滿妳了,如果在一直跟他說只會雙方僵持不下,我便請第三者來做協調溝通】
3.在客人反應電腦問題方面,若員工本身電腦知識方面不錯,處理起來或解釋起來比較得心應手,但在稿朋滿座的情況下,工程師不在,電腦出問題,無臺可換,我想該是發揮服務人員溝通協調的能力了。
態度一定要非常好、誠懇、充滿抱歉。【我資訊科的,我只會開關機,嗯哼ˋˊ】 【工作中的樂趣】在這種充滿了美女、電腦游戲、還夾雜者野獸【男生】三者混合的世界里,你可以學到職場上的溝通能力、隨機應變能力、又可以認識新朋友,職場上的ㄧ切酸甜苦辣、又愛又恨,反而更放不開了,這ㄇ說當然是樂趣超越于金錢了。